Нове дослідження шведських вчених кидає виклик поширеному переконанню, що “чим більше вітаміну С, тим краще”. Результати 11-річного спостереження за більш ніж 23 000 чоловіків вказують на несподівану небезпеку надмірного споживання цього популярного вітаміну.
Вчені виявили тривожний зв’язок між підвищеним дозуванням вітаміну С та збільшенням ризику утворення каменів у нирках. За період дослідження було зафіксовано 436 випадків цього захворювання, причому ризик був удвічі вищим у чоловіків, які регулярно приймали вітамін С як харчову добавку.
“Ці результати змушують нас переглянути наше ставлення до вітамінних добавок,” – коментує головний дослідник. “Ми звикли думати, що вітаміни завжди корисні, але це дослідження показує, що надмірне споживання може мати серйозні наслідки для здоров’я.”
Важливо відзначити, що небезпека стосується саме високих доз вітаміну С. Мультивітамінні комплекси, які містять значно менші кількості аскорбінової кислоти, не викликають такого занепокоєння.
Для довідки, рекомендована добова норма споживання вітаміну С у Швеції становить 45 міліграмів, а в США – від 40 до 90 міліграмів. Експерти застерігають, що споживання понад 2000 міліграмів на день може бути шкідливим для організму.
“Це дослідження нагадує нам про важливість збалансованого підходу до харчування та вітамінних добавок,” – зазначають медичні експерти. “Перш ніж починати прийом будь-яких вітамінів у високих дозах, обов’язково проконсультуйтеся з лікарем.”
Ця новина служить важливим нагадуванням, що навіть найкорисніші речовини можуть становити загрозу здоров’ю при неправильному використанні. Збалансоване харчування та помірність у споживанні добавок залишаються ключовими принципами здорового способу життя.
фото з відкритих джерел