Зміни клімату все відчутніше впливають на сільське господарство України – літо стає спекотнішим, посушливі періоди тривалішими, а вирощування звичних культур потребує нових підходів.
Особливо це стосується картоплі – традиційного продукту на столі українців, який не завжди добре переносить високі температури.
На щастя, селекціонери вже давно працюють над створенням сортів, здатних не лише витримувати спеку, але й давати при цьому високі врожаї. Обираючи правильний сорт, ви зможете забезпечити свою родину смачною картоплею навіть у найспекотніше літо. Пропонуємо вам чотири перевірених сорти, які добре зарекомендували себе в сучасних кліматичних умовах.
Крістіна: рання та надійна
Цей ранній сорт картоплі порадує вас урожаєм уже на 50-55 день після посадки. Головна перевага сорту Крістіна – висока стійкість до підвищених температур, що робить його ідеальним вибором для регіонів із жарким літом.
Читайте також: Як правильно запекти картоплю: смачні рецепти
Крім спекостійкості, цей сорт має відмінну стійкість до основних картопляних захворювань – фітофторозу та парші, що значно спрощує догляд за ним і мінімізує ризики втрати врожаю.
Бульби Крістіни вирізняються великими розмірами, а один кущ здатен дати до 15 таких бульб. Картопля має високий вміст крохмалю, зберігає форму при термічній обробці, тому однаково добре підходить як для варіння, так і для смаження.
Рів’єра: два врожаї за сезон
Якщо ви бажаєте отримати найбільш ранній урожай, зверніть увагу на ультраранній сорт Рів’єра. Перші бульби можна збирати вже через 35 днів після посадки, що відкриває унікальну можливість – отримати два врожаї за один сезон.
Рів’єра відмінно переносить спеку та має високу стійкість до вірусних захворювань і фітофторозу. З одного куща можна зібрати до 17 бульб вагою 100-180 грамів кожна.
Особливістю цього сорту є структура м’якуша – він не розварюється при термічній обробці, що робить його ідеальним для смаження та приготування салатів.
Арієль: якість понад усе
Сорт Арієль починає дозрівати за 45 днів після появи перших сходів, а повної зрілості досягає через 65-70 днів. Це надійний вибір для регіонів, схильних до посухи, оскільки сорт демонструє високу стійкість до нестачі вологи.
Головною перевагою Арієля є не лише стійкість до спеки, але й виняткова якість бульб, що зберігається навіть за несприятливих умов вирощування.
Белла Роса: смак і стійкість в одному сорті
Завершує наш список ще один спекостійкий сорт – Белла Роса, який дозріває за 45-55 днів після посадки. Цей сорт поєднує в собі високу врожайність, стійкість до спеки та чудові смакові якості.
Белла Роса не розварюється при готуванні, що розширює кулінарні можливості її використання. Додаткова перевага сорту – висока стійкість до таких поширених проблем, як нематода, мозаїка та фітофтороз.
Обираючи один із цих сортів для вашого городу, ви значно підвищуєте шанси отримати багатий урожай навіть за несприятливих погодних умов. А правильний догляд і своєчасні поливи допоможуть цим спекостійким сортам розкрити весь свій потенціал.
фото з відкритих джерел
Арієль, Белла Роса, Днепр сейчас, Крістіна, Підгородне, Рів'єра, Украина сегодня, висока врожайність картоплі, кліматичні зміни, новини, новини Підгородне, новости Днепра, новости Украины, новости области, посухостійка картопля, ранні сорти картоплі, спекостійкі сорти картоплі, стійкість до фітофторозу