Багато садівників стикаються з неприємною ситуацією: зовні яблуко виглядає ідеально, але після розрізання виявляється коричнева або склоподібна м’якоть.
Експерти з садівництва пояснили, що це не хвороба, а наслідок порушення мінерального живлення плодових дерев.
Основні причини внутрішнього потемніння плодів
Головною причиною коричневої м’якоті яблук є дефіцит мікроелементів у ґрунті. Ця проблема особливо гостро проявляється на бідних та кислих ґрунтах, де рослини не отримують достатньо поживних речовин для повноцінного розвитку плодів.
Склоподібність яблук свідчить про нестачу кальцію – ключового елемента, що відповідає за міцність клітинних стінок. Без достатньої кількості кальцію клітини м’якоті слабшають, втрачають соки, що призводить до появи прозорих, водянистих ділянок у плодах.
Фактори, що посилюють проблему
Ситуація значно погіршується при надмірній вологості, особливо в період дозрівання плодів. Кислі ґрунти створюють додаткові перешкоди для засвоєння кальцію та інших мікроелементів кореневою системою яблунь.
Ефективні методи лікування та профілактики
Для вирішення проблеми коричневої м’якоті фахівці рекомендують листкове підживлення спеціалізованими мікродобривами. Особливо ефективними показали себе препарати типу “РОСТОК Зав’язь” та “Тітон Зав’язь”. Обробку проводять двічі: по молодому листю та повторно по молодих зав’язях.
Популярним народним методом залишається використання настою деревної золи. Для приготування розчину одну склянку золи розчиняють у 10 літрах гарячої води та настоюють протягом доби. Таке підживлення поєднують із поливом для кращого засвоєння поживних речовин.
Боротьба зі склоподібністю яблук
Для усунення дефіциту кальцію необхідний комплексний підхід. На кислих ґрунтах обов’язково проводять вапнування – внесення доломітового борошна або гашеного вапна. Це покращує структуру ґрунту та підвищує доступність поживних речовин.
Ефективним методом є обприскування кальцієвмісними препаратами. Використовують кальцієву селітру або спеціальні комплексні суміші, розроблені для плодових культур. Найкращий час для такої обробки – фаза наливу плодів, коли дерева особливо потребують додаткового живлення.
Профілактичні заходи
Для запобігання внутрішньому потемнінню яблук садівники повинні регулярно проводити аналіз ґрунту та листкову діагностику. Це дозволяє вчасно виявити дефіцит поживних речовин та скорегувати систему живлення.
Експерти підкреслюють, що яблука з коричневою м’якоттю залишаються цілком придатними для споживання, оскільки проблема має виключно фізіологічний характер і не пов’язана з інфекційними захворюваннями.
фото з відкритих джерел
Днепр сейчас, Підгородне, Підгороднє, Украина сегодня, вапнування ґрунту, внутрішнє потемніння плодів, дефіцит кальцію в яблуках, догляд за яблунями, кальцієва селітра, кислі ґрунти, коричнева м'якоть яблук, листкове підживлення яблунь, мікроелементи для яблунь, настій золи для яблунь, новини, новини Підгородне, новости Днепра, новости Украины, новости области, підживлення плодових дерев, садівництво, склоподібні яблука, хвороби яблук