Ця страва готується за 10 хвилин, а вранці на столі вас чекає ніжна, ароматна закуска. Мед у заправці пом’якшує кислоту помідорів, базилік додає середземноморський аромат, а маринована цибуля завершує смак. Подавайте як закуску або легкий салат.
Інгредієнти (на 2 порції):
Для салату: томати — 300 г, часник — 3 зубки, червона цибуля — 1 шт.
Для заправки: олія — 50 мл, сіль — 1 ч. л., мед — 1 ч. л., сушений базилік — 1 ч. л.
Приготування:
- Помийте банку та кришку, дайте обсохнути. Помідори помийте і розріжте на половинки. Цибулю наріжте тонкими напівкільцями, часник подрібніть ножем. Складіть у банку шарами: цибуля, часник, помідори. Наповніть банку до кінця.
- Усі інгредієнти для заправки змішайте до однорідності і залийте помідори. Поставте в холодильник на ніч.
Порада: чим довше маринуються помідори, тим насиченішим стає смак. Якщо є час — залиште на добу.
Підготувала Анастасія Ковальчук,
фото з відкритих джерел
Днепр сейчас, Подгородное, Підгородне, Підгороднє, Украина сегодня, закуска з томатів швидко, легка закуска з томатів, мариновані помідори з часником, новини, новини Підгородне, новости Днепра, новости Украины, новости области, помідори з базиліком маринад, помідори з медом рецепт, помідори з червоною цибулею, помідори на ніч маринад, рецепт маринованих помідорів без оцту, салат із помідорів із медом, швидкий рецепт закуски з помідорів