В обменниках Украины доллар растет в цене, также цены ползут вверх и на бензоколонках, а стоимость электроэнергии для предприятий у нас одна из наиболее высоких в Европе. Все эти факторы в конечном итоге влияют на то, что мы видим на ценниках в магазинах. Каждую неделю продукты дорожают.
ЦЕНЫ В МАГАЗИНЕ
Минимальная зарплата в Украине сегодня составляет около пяти тысяч гривен, в то время как средняя по стране – 12 тыс. грн, а минимальная пенсия не дотягивает и до двух тысяч. Но как можно прожить на эти деньги – мы будем выяснять. Для начала отправимся в магазин и купим все необходимые продукты из расчета на неделю.
Цены, конечно, пугают. Единственная радость – овощи сейчас дешевые, потому что только закончился сезон уборки и их достататочно на прилавках. 1 кг картошки обойдется в среднем 9-10 грн, лук и свекла – по 3 грн, морковь и капуста – по 5 грн. Как итог – постный борщ выйдет не очень дорогим. Другое дело – если в него добавить мясо. Лопатка свиная обойдется в 120 грн за 1 кг, ребра – от 110 грн. Не радует цена и других продуктов. Так, 1 литр молока стоит от 27 грн, кефир обойдется от 30 грн, сметана – минимум 22 грн, а творог – по 110 грн за 1 кг, пачка масла – от 40 грн. Сосиски и колбасные изделия – от 110 грн, а курица – минимум от 70 грн. Согласно Госстату только в первом квартале этого года украинцы купили продуктов почти на 300 млрд грн и тратили на них в среднем от 40% доходов.
Но с начала года цены на все ползут вверх. Недавно Министерство сельского хозяйства США составило рейтинг стран по расходам на питание. В нем было 100 пунктов, Украина заняла 93-е место. Нас обогнали даже такие страны, как Узбекистан, Индия, Иордания.
МНЕНИЕ ГОРОЖАН
В среднем за один поход в магазин каждый украинец оставляет там 200-300 грн. «Ничего сверх того, что было бы необходимо, мы не покупаем. Иногда молоко, иногда кефир. Свинину не берем, едим курицу. Чтобы сэкономить, приобретаем то, что по акции, в том числе масло, крупы, макароны, яйца, сыр. Впрок особо ничем не запасаемся, но если есть акция, к примеру, на крупу – то покупаем пару пачек про запас», – говорит жительница Днепра Татьяна Владимирова. Женщина отмечает: за последний месяц очень подорожали молочные изделия и яйца.
«У меня пенсия – три тысячи. Ее хватает впритык на одну только еду. Это питание без особых изысков: утром яичница с помидором; в обед – постный борщ или суп плюс второе и, к примеру, жареная куриная печень или сосиски; вечером картошка и пара котлет или рыба, обязательно с салатом или соленьями, плюс чай и хлеб с маслом. Только на хлеб в неделю уходит около 70-80 грн. Ничего лишнего. Мед, конфеты или сыр позволить себе не могу, потому что есть еще бытовые вещи – зубная паста, порошок, новые пары носков, какие-то необходимые недорогие таблетки – на это также нужны деньги. На оплату коммуналки с пенсии не остается ни копейки, хорошо, что дети помогают. Они же покупают разные «презенты» для меня: сладости, фрукты, новую одежду. То есть, три тысячи уходит только на питание для одного человека», – говорит пенсионер Петр Смирнов.
СРЕДНИЙ ТЕМП
За минувшую неделю экономические эксперты в Днепре зафиксировали подорожание некоторых продуктов в наших магазинах. Так, наибольший скачек в цене продемонстрировали куриные яйца – их цена выросла почти на 8%, за ними молоко прибавило почти 5,5%, растительное масло подорожало почти на 2,5%. Другие продукты также дорожали, но менее значительно и практически незаметно для покупателя. К примеру, курица прибавила всего 0,2%.
«Идет плавное подорожание со средним темпом до 3% в неделю. Некоторые продукты, такие как яйца или курица – экспортные, и их цена привязана к курсу валюты, другие производители повышают цену потому, что вкладывают в нее и риск на карантин, и скачки валюты, и изменение цен на коммуналку», – отметил экономический эксперт Михаил Крапивко.