Ківі – це не лише смачний екзотичний фрукт, а й потужний природний засіб для підтримки здоров’я судин.
Регулярне вживання ківі здатне суттєво покращити мікроциркуляцію крові, запобігти тромбоутворенню та підтримати серцево-судинну систему, особливо після перенесених інфекційних захворювань.
Унікальний склад ківі для здоров’я судин
Ківі містить потужну комбінацію речовин, які безпосередньо впливають на стан кровоносних судин:
Аскорбінова кислота (вітамін С) – один із найважливіших вітамінів для судин. Зміцнює стінки капілярів, підвищує їхню еластичність, бере участь у синтезі колагену – основного структурного білка судинних стінок. У ківі вітаміну С більше, ніж в апельсинах!
Кверцетин – потужний антиоксидант з флавоноїдів. Захищає судини від окисного стресу, зменшує запалення, покращує функцію ендотелію (внутрішньої оболонки судин), знижує ризик атеросклерозу.
Рутин (вітамін Р) – зміцнює капіляри, зменшує їхню ламкість та проникність, запобігає варикозному розширенню вен, покращує венозний відтік. Особливо важливий у поєднанні з вітаміном С.
Нікотинова кислота (вітамін В3, ніацин) – розширює дрібні судини, покращує мікроциркуляцію, знижує рівень «поганого» холестерину, запобігає утворенню атеросклеротичних бляшок.
Чому мікроциркуляція так важлива
Мікроциркуляція – це рух крові по найдрібніших судинах: капілярах, артеріолах, венулах. Саме тут відбувається обмін речовин між кров’ю та тканинами.
Можна скільки завгодно покращувати кровотік великими магістральними судинами (аортою, основними артеріями), але якщо мікроциркуляція порушена, хорошого тканинного обміну не буде.
Наслідки поганої мікроциркуляції:
- Клітини не отримують достатньо кисню та поживних речовин
- Погано виводяться продукти обміну та токсини
- Розвивається тканинне запалення
- Знижується регенерація тканин
- Виникають хронічні захворювання
Тому так важливо підтримувати здоров’я дрібних судин, і ківі у цьому – ефективний природний помічник.
Щоденна норма: скільки ківі потрібно їсти
Для підтримки здоров’я судин та покращення мікроциркуляції рекомендується щодня вживати щонайменше 2 ківі. Це забезпечить організм достатньою кількістю вітаміну С (близько 150% добової норми), а також іншими корисними речовинами.
Оптимальний час вживання:
- Вранці натщесерце – для максимального засвоєння вітамінів
- Між прийомами їжі – як перекус
- На сніданок – у складі фруктових салатів, смузі, каші
Ківі після COVID-19: захист від тромбів
Ківі набуває особливого значення для пацієнтів, які перенесли коронавірусну інфекцію. COVID-19 часто призводить до підвищеного тромбоутворення через:
- Пошкодження ендотелію судин вірусом
- Підвищення згортання крові
- Системне запалення
- Порушення мікроциркуляції
Як ківі допомагає:
✓ Зменшує в’язкість крові ✓ Запобігає склеюванню тромбоцитів ✓ Покращує реологічні властивості крові ✓ Відновлює функцію ендотелію ✓ Зменшує запалення у судинах
Дослідження показують, що регулярне вживання ківі знижує ризик утворення тромбів на 15-18%.
Інші фрукти для здоров’я судин
Ананас – містить бромелайн, фермент з протизапальними та антитромботичними властивостями. Як і ківі, ефективно розріджує кров та покращує мікроциркуляцію.
Грейпфрут – багатий на біофлавоноїди, що зміцнюють судини
Гранат – містить поліфеноли, які захищають від атеросклерозу
Авокадо – джерело калію та здорових жирів для еластичності судин
Додаткові корисні властивості ківі
Крім користі для судин, ківі:
- Підвищує імунітет завдяки високому вмісту вітаміну С
- Покращує травлення через вміст ферменту актинідину
- Нормалізує артеріальний тиск
- Підтримує здоров’я шкіри
- Покращує якість сну завдяки серотоніну
Як вибрати та зберігати ківі
Вибір:
- Плід має бути злегка м’яким при натисканні
- Без плям, вм’ятин та пошкоджень
- З приємним свіжим ароматом
Зберігання:
- Стиглі ківі – у холодильнику до 2 тижнів
- Недозрілі – при кімнатній температурі до дозрівання
- Можна заморожувати для смузі
Застереження
Ківі – алергенний продукт. Почніть з малих порцій, якщо їсте вперше.
Обмежте вживання при:
- Підвищеній кислотності шлунка
- Гострих захворюваннях ШКТ
- Діареї
При прийомі антикоагулянтів проконсультуйтеся з лікарем, оскільки ківі посилює їхню дію.
Висновок
Два ківі щодня – це простий, смачний і науково обґрунтований спосіб подбати про здоров’я судин, покращити мікроциркуляцію та знизити ризик тромбоутворення. Особливо важливо включити цей фрукт у раціон після перенесеного COVID-19 та людям з підвищеним ризиком серцево-судинних захворювань.
Інвестуйте у своє здоров’я – починайте день з ківі!
Наталія Ковальчук,
фото з відкритих джерел
Днепр сейчас, Подгородное, Підгородне, Підгороднє, Украина сегодня, відновлення після COVID-19, вітамін С, вітаміни для судин, запобігання тромбам, здоров'я судин, кверцетин, корисні фрукти для серця, ківі властивості, ківі користь, ківі після ковіду, ківі щодня, мікроциркуляція крові, новини, новини Підгородне, новости Днепра, новости Украины, новости области, природні антикоагулянти, рутин, тромбоутворення профілактика, як покращити кровообіг, іві для судин