Шашлики можуть бути прекрасним літнім частуванням, однак важливо дотримуватися правил їх вживання, особливо для тих, хто страждає від проблем з шлунково-кишковим трактом.
Експерти рекомендують звернути увагу на кілька ключових моментів:
- Уникайте гострих та кислих маринадів, оцту, спецій та соусів, які можуть подразнювати слизову оболонку шлунку.
- Не переїдайте – обмежтеся однією порцією шашлику, не перевантажуйте шлунок.
- Ретельно пережовуйте їжу, це допомагає рівномірно розподілити шлунковий сік і зменшити навантаження на травну систему.
- Відмовтеся від хліба на користь термічно обробленим овочів – вони нормалізують роботу кишківника.
Дотримання цих простих правил допоможе отримати задоволення від шашликів без ризику для травної системи.
фото з відкритих джерел