У Миколаївській громаді виготовляють енергетичні батончики для захисників
1 Лютого 2023 Новини, СуспільствоУ Миколаївській громаді Синельниківського району місцеві господині готують енергетичні батончики для захисників.
Це 100-грамові поживні смаколики з цукатів, горіхів та насіння. А ще – роблять сухі борщі, млинці з різними начинками і передають на фронт.
«Хлопці полюбляють солоденьке. Звернулися до нас щодо перекусу, який можна взяти з собою у кишеню. Придумали робити ось такі батончики. Ці смаколики поживні і довго зберігаються», – розповіла староста Петрівського округу громади Світлана Гарнадко.
Батончики виготовляють з подріблених гарбузових, кабачкових та яблучних цукатів, горіхів, вівсяних пластівців. Без додавання цукру чи меду.
«Перемелюємо цукати, смажені грецькі горіхи, арахіс, насіння соняшника, обсмажуємо на пательні вівсяні пластівці. Додаємо для смаку апельсинову цедру. Залишаємо масу на 1-2 доби, щоб пластівці набрякли у соку. Перетираємо та перед фасуванням обвалюємо у насінні льону або кунжуту», –розказала Світлана.
Горіхи та фрукти передають мешканці громади та волонтери.
Першу партію батончиків нещодавно надіслали на передову. Світлана каже: хлопцям дуже сподобалося. Тому зробили ще сотню таких.
Смачні посилки на фронт мешканці громади передають ще з початку війни. Спершу випікали пиріжки та ліпили вареники. Потім взялися за виробництво сухих борщів і супів. Загалом вже передали понад 6 тис пакунків борщу, які розраховані на 30 тис порцій. Зробили і пісний з квасолею для вегетаріанців.