За даними Міністерства аграрної політики та продовольства України, українські фермери зібрали майже 77 мільйонів тонн зернових та олійних культур у 2023 році. Загальна площа збору склала 10,3 тисячі гектарів, а п’ять областей України вже повністю завершили жнива.
Зокрема, було намолочено 56 мільйонів 254,2 тисячі тонн зернових та 20 мільйонів 719 тисяч тонн олійних культур. Найбільша частка урожаю припадає на кукурудзу (26 млн 79 тис. тонн), пшеницю (22 млн 478 тис. тонн) та ячмінь (5 млн 909 тис. тонн).
Також було зібрано значні обсяги олійних культур: 11 млн 936 тис. тонн соняшника, 4 млн 778 тис. тонн сої та 4 млн 5 тис. тонн ріпаку. Збір цукрових буряків також завершено з результатом 11 млн 332,6 тис. тонн.
Лідерами з виробництва зернових є аграрії Вінницької, Полтавської та Черкаської областей, де було намолочено понад 4-5 млн тонн зерна в кожній області.