Члены Постоянного комитета Всекитайского собрания народных представителей (ПК ВСНП) проголосовали за закон о борьбе с расточительством в еде, сообщает UBR.ua, со ссылкой на Синьхуа.
В соответствии с документом, поставщики услуг в сфере общественного питания получат возможность взимать с клиентов, которые оставляют чрезмерное количество недоеденной еды, дополнительную плату за ее утилизацию. Тарифы, по которым будет проводиться утилизация, должны быть объявлены заранее.
Согласно отчету, основанному на всекитайском исследовании, которое проводилось депутатами ВСНП, ежегодно в городской индустрии общественного питания Китая выбрасывают около 18 млрд кг продуктов питания.
Также в стране на стадиях до потребления – во время хранения, транспортировки и переработки – теряется более 35 млрд кг зерна, сообщается в отчете.
фото: из открытых источников