М’ята — одна з найвідоміших і найуживаніших лікарських рослин у світі. Її застосовують у фармацевтиці, ароматерапії та кулінарії вже тисячоліттями. І не дарма: за своїм складом і спектром дії ця невибаглива рослина здатна замінити цілу аптечку.
Різновиди м’яти: чим відрізняються
Існують десятки видів м’яти, але найпоширенішими є три: перцева, запашна та кучерява. Усі вони відрізняються концентрацією ментолу — головної активної речовини, — а також вмістом антиоксидантів, дубильних речовин, органічних кислот і вітамінів.
М’ята перцева містить найбільше ментолу і має виразний, інтенсивний смак та аромат. М’ята кучерява, натомість, відрізняється більш тонким і солодким смаком — вона м’якша на смак і підходить тим, кому перцева здається занадто різкою.
Що лікує м’ята
М’ята має антисептичну та розслаблюючу дію, що робить її універсальним природним помічником у багатьох ситуаціях. Ось основні напрями її застосування:
При застуді та респіраторних захворюваннях м’ята полегшує дихання завдяки ментолу, який має легку охолоджуючу дію та розширює дихальні шляхи. При головному болі вдихання аромату м’яти або нанесення ефірної олії на скроні здатне зменшити інтенсивність болю. При проблемах із травленням м’ята сприяє нормалізації роботи шлунково-кишкового тракту та полегшує дискомфорт після їжі. При нудоті чай із м’ятою є одним із найефективніших і найбезпечніших народних засобів при розладах шлунка.
Як вживати м’яту
Найпростіший і найдоступніший спосіб — чай із свіжих або сушених листків. Також м’яту активно використовують в ароматерапії: ефірна олія м’яти входить до складу багатьох засобів для інгаляцій, масажних сумішей і дифузорів. У кулінарії м’яту додають до десертів, напоїв, соусів і салатів.
М’ята — це рослина, яка давно вийшла за межі кухні й стала повноцінним природним засобом для підтримки здоров’я щодня.
Анастасія Ковальчук,
фото з відкритих джерел
Днепр сейчас, Подгородное, Підгородне, Підгороднє, Украина сегодня, корисні властивості м'яти, лікарські рослини м'ята, м'ята антиоксиданти, м'ята антисептик, м'ята ароматерапія, м'ята від головного болю, м'ята від нудоти, м'ята для травлення, м'ята кучерява запашна, м'ята охолоджуюча дія, м'ята перцева користь, м'ята при застуді, ментол властивості, новини, новини Підгородне, новости Днепра, новости Украины, новости области, чай із м'яти користь