У Дніпрі стартував гастрономічний проєкт про українські страви минулого
До Дня незалежності України у Дніпрі реалізують гастрономічний проєкт, присвячений відродженню української кулінарної спадщини. Місцеві ресторатори планують повернути до сучасного меню 12 автентичних…
Засипана капуста: відроджуємо автентичну українську святкову страву
Українська кухня багата на автентичні страви, які поступово повертаються до нашого столу. Однією з таких є засипана капуста – традиційна страва, без якої колись не обходилось жодне українське весілля….