Що приховують етикетки: гід з розшифрування складу продуктів
У сучасному світі супермаркети переповнені продуктами з яскравими упаковками та гучними слоганами — “натуральний”, “без цукру”, “екологічний”. Проте чи завжди ці привабливі написи відповідають дійснос…
Прихована небезпека: що містять магазинні йогурти з добавками
Яскраві упаковки та привабливі смаки магазинних йогуртів приховують серйозні ризики для здоров’я. Експерти з харчування б’ють на сполох через надмірний вміст цукру, крохмалю та штучних добавок у цих п…
Економно та корисно: 5 порад для бюджетного здорового харчування
У часи, коли ціни на продукти постійно зростають, а рекомендації щодо здорового харчування здаються все більш недосяжними, багато хто шукає способи поєднати корисне з економним. Пропонуємо вам 5 практ…
Вітамін С: коли користь перетворюється на загрозу здоров’ю
Нове дослідження шведських вчених кидає виклик поширеному переконанню, що “чим більше вітаміну С, тим краще”. Результати 11-річного спостереження за більш ніж 23 000 чоловіків вказують на несподівану…
Холодець як джерело колагену: розповсюджений міф чи правда?
Сьогодні багато хто вважає за краще додавати різноманітні харчові добавки до свого раціону, і серед них колаген користується особливою популярністю. Цей важливий білок є ключовим компонентом сполучної…