Сир – “наркотик” у нашому раціоні: що виявили вчені
Американські вчені з Університету штату Мічиган зробили несподіване відкриття: твердий сир може викликати звикання, подібне до наркотичного. Причина криється в хімічній речовині казеїн, яка впливає на…
Тепла весна сприяла збільшенню виробництва молока в Україні
Тепла весна в Україні позитивно вплинула на зростання виробництва молока-сировини, що призвело до появи його надлишків на внутрішньому ринку. За даними Асоціації виробників молока, у квітні обсяги вир…