Гарячий чай: які добавки можуть нашкодити вашому здоров’ю?
Чай — унікальний напій, що здатен тонізувати організм, але для його заварювання потрібна висока температура води. Важливо пам’ятати, що в такому середовищі багато продуктів змінюють свої властивості і…
Фрукти та цукор: повний гід по вибору солодких, але корисних ласощів
Багато хто з нас споживає більше цукру, ніж усвідомлює, і часто не розрізняє його види. Важливо пам’ятати, що цукор у брауні та цукор у яблуці — це не одне й те саме. Природні цукри містяться у цілісн…
Вчені: чай може контролювати вагу та захищати від наслідків неправильного харчування
Сенсаційне відкриття від вчених Університету Кобе може змінити уявлення про роль чаю в нашому раціоні. Згідно з їхніми останніми дослідженнями, регулярне вживання чаю — як зеленого, так і чорного — ма…
Солодка пастка: як розпізнати залежність від цукру та повернути контроль над своїм настроєм та енергією
Чи помічали ви, як рука тягнеться до солодкого, коли ви відчуваєте втому, роздратування або просто поганий настрій? Хоча невелика порція улюблених ласощів може здаватися миттєвим рішенням, регулярна п…
Кардіохірург розвінчав міфи про вегетаріанство та назвав головного ворога здоров’я
У сучасному світі навколо здорового харчування точиться безліч дискусій, часто з акцентом на відмову від продуктів тваринного походження як панацеї від усіх хвороб та способу “омолодження”. Однак, авт…
Дієтолог попередив: чому не варто їсти банани натщесерце зранку
Відомий дієтолог Деріл Джоффрі застерігає від вживання бананів на порожній шлунок зранку, називаючи такий варіант сніданку одним з найгірших. За словами фахівця, банани, які на 25% складаються з цукру…
Оброблені продукти: вся правда про користь та шкоду
У сучасному світі складно уявити раціон без оброблених продуктів. Але чи справді вони настільки шкідливі, як про це часто говорять? Розберемося у цьому питанні з наукової точки зору. Що важливо розумі…
Консервація: прихована загроза чи корисне доповнення до раціону?
Консервація – популярний спосіб зберігання продуктів, особливо в домашніх умовах. Однак, надмірне споживання консервованих продуктів може мати негативні наслідки для здоров’я. Потенційні ризики: Висок…
Солодка загроза: як газовані напої руйнують ваші нирки
Вчені виявили найшкідливіший напій для нирок – це газовані напої, як звичайні, так і дієтичні. Згідно з дослідженням, опублікованим у виданні Eat This Not That! (ETNT), регулярне вживання солодких газ…
Гіркий шоколад: секретна зброя проти втоми та стресу
Втомилися від іспитів та постійної навчальної рутини? Замість того, щоб пити каву в необмежених кількостях, спробуйте гіркий шоколад! Це не лише смачна, але й корисна альтернатива, яка допоможе вам зб…