Від випічки до фастфуду: дослідники виявили головних ворогів здоров’я мозку
Міжнародна наукова спільнота представила результати досліджень щодо впливу різних продуктів харчування на здоров’я мозку. Експерти з провідних наукових установ світу визначили перелік продуктів, які м…
Як маленька пекарня в Харкові стала прихистком під час війни
Щоранку Тетяна приходить у заклад Pakufuda в Харкові та їсть улюблену випічку зі своєї пекарні «Пухке», що розташована в підвалі закладу. Пекарі починають готувати ще вдосвіта, аби з 9 ранку містяни м…
Випічку з якого тіста можна вважати корисною
Приготоване без дріжджів листкове і бісквітне тісто може бути відносно корисним. Про це розповів ведучий програми «Про найголовніше» Сергій Агапкін. Пише ukrhealth.net. За його словами, листкове тісто…