Броколі: скарбниця вітамінів та мінералів для вашого здоров’я
Броколі – це не просто черговий овоч на полицях магазинів, а справжнє джерело цінних поживних речовин, користь якого підтверджена численними науковими дослідженнями. Цей зелений овоч вражає своїм бага…
Рання зелень: користь та потенційні ризики споживання
З приходом весни на наших столах все частіше з’являється свіжа зелень, яка насичує організм вітамінами та мінералами. Проте, як зазначає дієтолог Світлана Фус, до вибору та споживання ранніх овочів і…
Харчування для мозку: що їсти для кращої пам’яті та концентрації
У сучасному світі, де розумова праця невіддільна від фізичної, важливо підтримувати здоров’я мозку. Правильне харчування відіграє ключову роль у покращенні пам’яті та концентрації. Що «любить» мозок?…
Картопля: корисні властивості та секрети приготування
Картопля – це не просто смачний та доступний продукт, але й джерело багатьох корисних речовин для нашого організму. Вона є чудовим джерелом енергії, завдяки високому вмісту вуглеводів, що особливо важ…
Здорові альтернативи фастфуду: що з’їсти, коли дуже голодний
Відчуваєте сильний голод, але не хочете вдаватися до шкідливого фастфуду? Існує три простих та корисних продукти, які допоможуть вам швидко вгамувати голод та отримати необхідні поживні речовини. Йогу…
Сила в тарілці: продукти, що покращують настрій та м’язову силу
Відчуваєте негатив та хочете зміцнити м’язи? Існує три простих продукти, які допоможуть вам у цьому. Морква: Багата на бета-каротин, який перетворюється на вітамін А, потужний антиоксидант. Краще вжив…
Домашня консервація: користь та ризики солінь і маринадів
Домашня консервація – це не лише смачний зимовий варіант харчування, але й корисний спосіб збагатити свій раціон вітамінами та мікроелементами навіть у холодну пору року. Проте навколо цього питання н…
Квашена капуста: унікальні властивості традиційного продукту для здоров’я
Квашена капуста, яка з’явилася в Китаї понад дві тисячі років тому, сьогодні відома не лише як традиційний продукт східноєвропейської кухні, але й як справжня скарбниця корисних речовин для організму….
Чому варто їсти болгарський перець: факти про користь для здоров’я
Болгарський перець – не лише яскравий інгредієнт для різноманітних страв, але й справжня скарбниця корисних речовин. Видання Real Simple розповіло про унікальні властивості цього овочу та його позитив…
Вісім причин їсти картоплю: дієтолог розкрила корисні властивості популярного овочу
Дієтологи спростували міф про шкідливість картоплі та розповіли про її унікальні корисні властивості для організму. За словами фахівців, цей популярний овоч може стати важливою складовою здорового хар…