Если вы смотрели фильм «Чарли и шоколадная фабрика», сетуя на то, что такого волшебного места на самом деле не существует, приготовьтесь к приятному сюрпризу, пишет “Вокруг света”.
13 сентября в Цюрихе открылся крупнейший в мире Дом шоколада. И хотя в музее, возможно, и не будет вечных леденцов, его можно по праву назвать раем для сладкоежек.
В главном зале задает тон предстоящей экскурсии 9-метровый шоколадный фонтан – как и музей, он имеет статус самого большого в мире.
Интерактивная экспозиция знакомит гостей с «семью шоколадными мирами», то есть с процессом создания шоколада от культивации какао-бобов до приготовления из них сладостей. Экспонаты также поведают об истории производства шоколада в Швейцарии.
Еще в Доме шоколада проводятся уроки по изготовлению кондитерских изделий и дегустации. А в исследовательском центре можно понаблюдать за производственным процессом изнутри.
В отличие от фабрики Вилли Вонки, здесь гостей поощряют брать конфеты с собой: в здании музея находится крупнейший в мире магазин шоколада швейцарской компании Lindt. Фабрика Lindt & Sprüngli работает в Цюрихе с 1899 года.