Пасинкування винограду залишається одним із найбільш суперечливих питань серед досвідчених виноградарів. На популярному форумі vinograd.info розгорілася дискусія щодо необхідності залишати по два листочки на пасинках під час обрізання.
Прихильники часткового збереження пасинкового листя наводять кілька аргументів на користь цієї практики. Насамперед, залишення листочків збільшує загальну площу зеленої маси куща, що сприяє виробленню більшої кількості пластичних речовин. Це позитивно впливає як на дозрівання ягід, так і на якість лози.
Крім того, такий підхід допомагає убезпечити кущ від передчасного пробудження вічок, закладених на наступний рік. Особливо рекомендують залишати пасинкові листки на пагонах, які плануються для плодоношення в майбутньому сезоні, оскільки це нібито сприяє формуванню сильнішої бруньки.
Однак є й протилежна думка. Досвідчені виноградарі зазначають, що залишення пасинкових листків на пагонах, які згодом будуть обрізуватися, є безглуздим. Нарощування зеленої маси в зоні грон може загрожувати поганим запиленням, затіненням і розвитком гнилі. Особливо нелогічно це виглядає в тих господарів, які практикують ранню чеканку.
Один із учасників дискусії поділився власним досвідом: “У себе пасинки ламаю безжально, оскільки пагони розташовані щільно і зайвих місць для пасинкового листя немає. Якщо між пагонами на шпалері 20-25 сантиметрів, то можна і погратися, якщо є зайвий час.”
Практичні поради щодо видалення пагонів
Експерти радять починати обламування плодоносного куща з нижньої частини. Спочатку видаляють порослеві пагони, що розвиваються зі сплячих бруньок на голові та багаторічних частинах куща. Виняток становлять ті пагони, які потрібні для відновлення або заміни пошкоджених елементів крони.
Потім проріджують густо розташовані пагони в плодових ланках, виламують двійники і трійники, залишаючи найбільш сильний пагін.
Для деяких столових сортів винограду, таких як Аркадія або Ланка, через високу плодоносність пагонів не завжди вдається оптимізувати навантаження лише за допомогою обламування. У таких випадках ефективним є видалення верхніх грон одразу після цвітіння, залишаючи по одному грону на плодоносний пагін.
Як показує практика, остаточне рішення щодо пасинкування залежить від конкретних умов виноградника, сорту та досвіду виноградаря.
фото з відкритих джерел