Багато виноградарів стикаються з прикрою ситуацією: куща виглядають здоровими та потужними, але замість великих соковитих ягід на гронах з’являються дрібні, тверді “горошинки”.
Це явище в садівництві називають горошенням, і воно може значно знизити якість та кількість врожаю.
Перша причина: порушення процесу запилення
Найпоширенішою причиною горошення є неповноцінне запилення під час цвітіння винограду. Коли пилок не потрапляє на приймочку квітки або процес запилення відбувається частково, ягода все одно формується, але залишається маленькою і зазвичай безнасінною.
Цей процес може порушуватися через несприятливі погодні умови: дощову або надто вітряну погоду під час цвітіння, різкі коливання температури або тривалі періоди похмурої погоди. Також вплив можуть мати комахи-шкідники, які пошкоджують квітки, або неправильне обприскування хімічними препаратами в період цвітіння.
Друга причина: сортові особливості
Деякі сорти винограду генетично схильні до утворення дрібних ягід. Особливо це стосується кишмишних сортів – чорного, білого та рожевого кишмишу. У цих сортів ягоди розвиваються навіть без повноцінного насіння, що є їхньою природною характеристикою.
Такі ягоди можуть виглядати нормально за розміром, але кісточки в них або зовсім немає, або вона м’яка та недорозвинена. Це не є дефектом, а особливістю сорту, яка часто навіть цінується споживачами.
Третя причина: дефіцит бору в ґрунті
Нестача мікроелемента бору в ґрунті може серйозно вплинути на формування повноцінних ягід винограду. Бор відіграє критичну роль у процесах цвітіння, запилення та формування зав’язі. При його дефіциті квітки можуть масово обсипатися, а ті, що залишаються, формують слабкі зав’язі.
Характерними ознаками нестачі бору є пожовтіння верхівок молодих пагонів, затримка росту рослини, деформація листя та опадання квіток. У таких випадках виноградні кущі потребують термінового підживлення борвмісними препаратами.
Міфи про перезапилення
Поширена думка про те, що дрібні ягоди з’являються через перезапилення винограду з кишмишними сортами, є помилковою. Насправді, сорти винограду, посаджені поруч, цілком природно перезапилюються один з одним, але це не впливає на смак, колір або розмір ягід поточного врожаю. Перезапилення – це нормальний природний процес, який навіть може бути корисним для деяких сортів.
Методи боротьби з горошенням
Для попередження горошення виноградарі повинні забезпечити оптимальні умови для цвітіння та запилення. Важливо уникати обприскування кущів хімічними препаратами під час цвітіння, забезпечити захист від сильних вітрів та дощів.
При виявленні ознак дефіциту бору необхідно провести позакореневе підживлення борвмісними препаратами. Найефективніше обприскування до початку цвітіння або в самому його початку. Це забезпечить повноцінне запилення та формування якісної зав’язі.
Також рекомендується регулярний аналіз ґрунту для своєчасного виявлення дефіциту мікроелементів та корекції системи живлення виноградника. Правильний догляд та збалансоване живлення є запорукою отримання повноцінного врожаю великих, соковитих ягід винограду.
фото з відкритих джерел
Днепр сейчас, Підгородне, Підгороднє, Украина сегодня, борвмісні препарати, виноградарство, врожай винограду, горошення винограду, дефіцит бору виноград, догляд за виноградом, дрібні ягоди винограду, зав'язь винограду, запилення винограду, кишмишні сорти винограду, мікроелементи для винограду, недоопилення винограду, новини, новини Підгородне, новости Днепра, новости Украины, новости области, сорти винограду, цвітіння винограду