Імбир – популярна спеція з потужними лікувальними властивостями, які підтверджені науковими дослідженнями. Однак вчені попереджають: передозування може спричинити серйозні проблеми зі здоров’ям. Розповідаємо про користь імбиру та безпечні дози споживання.
П’ять незаперечних переваг імбиру
1. Полегшення нудоти
Клінічні випробування довели ефективність імбиру у зменшенні нудоти. Його рекомендують вагітним жінкам у невеликих кількостях для зменшення токсикозу, а також пацієнтам під час хімієтерапії. Ефект позбавлення від нудоти пов’язаний з блокуванням серотонінових рецепторів, що діють на кишківник і мозок.
2. Протизапальні властивості
Сполуки гінгерол і шогаол надають імбиру потужної антиоксидантної сили. Дослідження свідчать, що спеція знижує активність нейтрофілів при аутоімунних захворюваннях, таких як вовчак чи ревматоїдний артрит. Крім того, імбир має антимікробний ефект, що допомагає під час застуди й грипу.
3. Лікування болю
Екстракт імбиру зменшує біль у суглобах при остеоартриті та полегшує м’язовий біль після тренувань. Є також дані, що спеція допомагає зменшити менструальні болі, а її ефект можна порівняти з дією ібупрофену.
4. Здоров’я серця та діабет
Щоденне вживання 2-3 г імбиру допомагає знижувати рівень цукру, артеріальний тиск і “поганий” холестерин. Для людей із діабетом 2-го типу він покращує чутливість до інсуліну та знижує окисний стрес. У народній медицині імбир також вважають афродизіаком.
5. Здоров’я мозку та дослідження раку
Лабораторні роботи свідчать, що імбир може захищати клітини мозку від окисного стресу й уповільнювати розвиток хвороби Альцгеймера. Є дані про його здатність пригнічувати ріст ракових клітин, але ці результати потребують додаткової перевірки.
Небезпека передозування
Попри незаперечну користь, імбир не варто споживати у великих кількостях. Вчені з ScienceAlert попереджають: безпечна доза становить близько 2 г на день, але перевищення понад 4 г може викликати серйозні побічні ефекти.
Добова доза понад 4 г може спричинити:
- печію
- діарею
- здуття живота
- подразнення слизової шлунка
Хто має бути особливо обережним
Особливо обережними треба бути людям, які приймають ліки для розрідження крові чи від тиску – імбир може посилювати їх дію. Вагітним жінкам перед вживанням імбиру обов’язково радять проконсультуватися з лікарем, навіть якщо спеція допомагає при токсикозі.
Людям із хронічними захворюваннями шлунково-кишкового тракту, серцево-судинної системи або тим, хто готується до операції, також варто утриматися від надмірного вживання імбиру.
Висновок
Імбир – це потужний природний засіб з доведеними протизапальними, антиоксидантними й антимікробними властивостями. Він допомагає при нудоті, болях і підтримує серце та імунітет. Однак ключ до отримання користі – помірність у споживанні. Дотримуйтеся рекомендованої дози до 2-3 г на день і консультуйтеся з лікарем при наявності хронічних захворювань.
Юлія Приходько,
фото з відкритих джерел
Днепр сейчас, Підгородне, Підгороднє, Украина сегодня, антиоксиданти, безпечна доза імбиру, гінгерол, новини, новини Підгородне, новости Днепра, новости Украины, новости области, передозування імбиром, побічні ефекти імбиру, протизапальні властивості, скільки імбиру можна, імбир для здоров'я, імбир користь, імбир попередження, імбир при діабеті, імбир при нудоті, імбир шкода