Згідно з дослідженнями, піперин демонструє вражаючий набір лікувальних ефектів, включаючи антимутагенні, протипухлинні, антиартритні, протигрибкові та навіть антидепресивні властивості.
Ось п’ять основних переваг регулярного вживання чорного перцю:
- Зменшення запалення. Протизапальні властивості піперину допомагають боротися з хронічним запаленням, яке вважається фактором ризику для серцево-судинних захворювань, інсульту, діабету та онкологічних захворювань.
- Боротьба з кашлем і застудою. Завдяки антибактеріальним властивостям чорний перець ефективно допомагає при лікуванні кашлю та застуди. Народна медицина рекомендує додавати щіпку меленого чорного перцю до чаю з медом як один із найкращих домашніх засобів від кашлю.
- Сприяння схудненню. Піперин активізує процеси спалювання жиру та пригнічує ріст жирових клітин, що робить чорний перець цінним компонентом дієти для зниження ваги.
- Покращення контролю рівня цукру в крові. Експериментальні дослідження на тваринах показали, що екстракт чорного перцю може допомогти стабілізувати метаболізм глюкози та запобігти різким стрибкам рівня цукру в крові.
- Профілактика запорів. Піперин має властивість запобігати утворенню кишкових газів та сприяє нормалізації травлення, зокрема допомагає уникнути запорів.
Фахівці рекомендують використовувати саме свіжомелений чорний перець, оскільки в процесі зберігання мелена спеція втрачає частину своїх корисних властивостей. Навіть невелика кількість чорного перцю, регулярно додана до страв, може мати значний позитивний вплив на здоров’я та самопочуття.
фото з відкритих джерел
Днепр сейчас, Підгородне, Украина сегодня, застуда, зимові хвороби, зниження ваги, кашель, контроль цукру в крові, корисні спеції, новини, новини Підгородне, новости Днепра, новости Украины, новости области, природні ліки, протизапальні властивості, піперин, схуднення, травлення, чорний перець, імунітет