Масштабне дослідження, проведене Медичною школою Варвік (Великобританія), виявило неочікуваний зв’язок між споживанням овочів і фруктів та відчуттям щастя.
Результати аналізу раціону харчування 80 000 британців свідчать: любов до овочів і фруктів тісно пов’язана з задоволенням від життя, відчуттям щастя та кращим психічним здоров’ям.
Більше овочів — більше щастя
Дослідження продемонструвало чітку залежність: чим більше фруктів і овочів з’їдає людина, тим краще вона себе почуває психологічно. Найвищий рівень щастя спостерігався серед учасників, які споживали по сім порцій овочів та фруктів щодня.
Для довідки: одну порцію вчені розраховували приблизно як 85 грамів (три унції). Для порівняння, у невеликому яблуці міститься близько 141,7 грама (5 унцій), що майже вдвічі більше за одну порцію.
Що впливає на що?
Дослідники, втім, зазначають, що виявлений зв’язок не обов’язково вказує на причинно-наслідкові відносини. Цілком можливо, що спочатку щасливі люди просто частіше обирають корисні продукти для свого раціону.
Точний механізм впливу овочів і фруктів на ступінь задоволення від життя експертам виявити не вдалося. Однак багато дієтологів неодноразово помічали, що вибудовування збалансованого раціону значно покращує настрій пацієнтів.
Сила звички
Цікаво, що коли люди регулярно включають овочі та фрукти до свого щоденного раціону, з часом у них виробляється стійка звичка, і споживання цих продуктів починає приносити справжню радість.
Ці спостереження підтверджують важливість не лише фізичних, але й психологічних аспектів здорового харчування — коли корисна їжа асоціюється з позитивними емоціями, це створює міцний фундамент для загального благополуччя.
Хоча дослідження не дає однозначних відповідей на всі питання щодо зв’язку між споживанням овочів і фруктів та психічним станом, воно ще раз підкреслює важливість збалансованого харчування для комплексного здоров’я людини.
фото з відкритих джерел
«Здорове харчування», Днепр сейчас, Медична школа Варвік, Підгородне, Украина сегодня, британське дослідження, вплив харчування на настрій, задоволення від життя, збалансований раціон, новини, новини Підгородне, новости Днепра, новости Украины, новости области, овочі та фрукти, порції овочів, психічне здоров'я, щастя