Клубника – очень полезный фрукт. Эти ягодки защищают ваше сердце, повышают уровень холестерина ЛПВП (хорошего), снижают кровяное давление и защищают от рака, передает newsyou.info.
Богатая витаминами, клетчаткой и особенно высоким уровнем антиоксидантов, известных как полифенолы, клубника – это низкокалорийная пища без натрия, жира и холестерина. Ягоды входят в 20 лучших фруктов по антиоксидантной способности и являются хорошим источником марганца и калия. Всего одна порция – около восьми ягод клубники – содержит больше витамина С, чем апельсин.
Выбирайте ягоды среднего размера, твердые, пухлые и темно-красные. Первоначально выращенная в Древнем Риме, клубника сейчас является самой популярной ягодой в мире. В провинциальной Франции ягоды клубники считали афродизиаком.
фото: из открытых источников