Дієтолог розкрила секрети користі буряка для здоров’я
Турецький дієтолог Дідем Кючук розповіла про основні переваги вживання буряків – улюбленого овочу багатьох українців. Буряк містить багато корисних речовин та вітамінів, які позитивно впливають на здо…
Українська їжа та мода в центрі уваги на фестивалі в Нідерландах
У місті Гарлем в Нідерландах відбувся фестиваль української їжі та моди, Ukrainian Lucht Festival. Протягом трьох днів фестивалю гості мали змогу насолодитися українською кухнею, включаючи вареники, с…
Борщовий барометр: сезонні зміни цін на популярну українську страву
Цієї осені, у порівнянні з літніми цінами, вартість борщу з м’ясом знизилася на 3%, а пісного – на 48%. Причиною зменшення вартості стало сезонне здешевлення овочів, які входять до складу борщу. Аналі…
Кулінари Дніпропетровської області провели борщовий батл (Фото)
На Дніпропетровщині 12 команд фахівців змагалися на конкурсі з приготування найсмачнішого та найоригінальнішого борщу, а результат їхньої кулінарної творчості вирушив нашим військовим, повідомляє «Міс…
Рецепт борщу з Покрова отримав особливе визнання (фото)
Без цієї національної страви неможливо уявити Дніпропетровщину та всю Україну. Його існує десятки рецептів… З квасолею та пампушками, смаженою рибою та куркою, пісний, червоний, зелений – все це борщ….
Золоте півстоліття Васильківського краєзнавчого музею
Хтось із мудрих колись сказав, що важливо не скільки років, а важливо, як прожито. Отож Васильківський краєзнавчий музей ось уже 50 років прожив і зберігає велику та нелегку історію Васильківщини. Усі…
Корисні ласощі та перші страви швидкого приготування: у Петриківській громаді запрацювали два сушарні цехи
У Петриківській громаді запрацювали два сушарні цехи. Перероблятимуть овочі та фрукти. З продукту тривалого зберігання формуватимуть набори здоров’я. А ще – козацькі борщі та супи швидкого приготуванн…
Борщовий набір: яких цін очікувати
Від початку 2022 року ціни на продукти в Україні суттєво зросли. Влітку річний показник індексу інфляції досяг 20,1%. Найбільше подорожчали сирі продукти, крупи та м’ясо. Ціни змінюються через частков…
У Дніпрі пройшов благодійний борщовий батл
Декілька команд найкращих шеф-кухарів Дніпра змагалися у приготуванні борщу на відкритому повітрі, а всі зібрані під час цього заходу кошти будуть спрямовані на допомогу українським військовим. Куліна…
Понад 4 тис літрів борщу, 5 тис банок каші, більш ніж 6 тис пиріжків: освітяни Солонянської громади готують для захисників
Освітяни Солонянської громади об’єдналися із місцевими мешканцями для допомоги фронту. Від початку війни господині щодня готують домашні смаколики для захисників. Борщ, пиріжки, котлети, вареники, сол…