Харчові отруєння влітку: повний гід із профілактики та першої допомоги
Літо – час свіжих овочів, фруктів, пікніків та вуличної їжі. Проте саме в цей період значно зростає кількість випадків харчових отруєнь. Висока температура повітря, недотримання правил гігієни та недо…
Несподівана небезпека: вчені переглянули користь сирих овочів
Дослідники Каліфорнійського університету в Сан-Франциско зробили несподіване відкриття: деякі сирі овочі можуть знищувати корисні бактерії кишечника, послаблюючи імунітет і порушуючи травлення. Експер…