Болгарський перець при регулярному вживанні здатен суттєво покращити стан здоров’я. Він захищає клітини від ушкоджень, підтримує шкіру, зір та імунітет.
Овоч є відмінним джерелом вітаміну С і бета-каротину. Антиоксиданти у складі перцю нейтралізують вільні радикали та уповільнюють процеси старіння клітин.
Особливо вражає вміст вітаміну С: у 100 г жовтого перцю міститься 180–200 мг, червоного – 120–150 мг, зеленого – 80–100 мг. Для порівняння: добова норма для дорослої людини становить лише 75–90 мг.
Болгарський перець легко включити в щоденний раціон – його додають у рагу, супи та салати або їдять свіжим як перекус.
Наталія Ковальчук,
фото з відкритих джерел
Днепр сейчас, Подгородное, Підгородне, Підгороднє, Украина сегодня, антиоксиданти, бета-каротин, болгарський перець, вітамін С, захист клітин, здоров'я шкіри, корисні овочі, користь болгарського перцю, новини, новини Підгородне, новости Днепра, новости Украины, новости области, перець для здоров'я, імунітет