Цьогоріч експерти прогнозують гарний урожай овочів, фруктів та ягід. Усе – завдяки сприятливим весняним погодним умовам.
Утім, ще досі зберігається загроза посушливої або дощової погоди, що може вплинути на якість та кількість урожаю.
ЗНИЖЕННЯ ЦІНИ
Зараз в Україні дозрівають ранні овочі та ягоди. Ситуація на полях значно краща, ніж торік, тож це одразу позначилось на цінниках на городину на ринках та в магазинах.
«Погода сприятлива для дозрівання плодово-овочевої групи. Боятись, що якоїсь продукції не буде – не варто. Ми бачимо, що пропозиція ранніх тепличних овочів збільшується, а ціни – знижуються. Дешевшають редиска, капуста, огірки, помідори. Нетривалі дощові або прохолодні дні – не надто шкодять рослинам. Пропозиція збільшуватиметься і надалі, тож очікуємо, що ціни будуть поступово просідати», – говорить керівник проєкту «АПК-Інформ: овочі та фрукти» Олександр Хорев.
Він зазначив, що експерти вже чекають, яким буде врожай кісточкових ягід, адже погода може бути непередбачуваною, і засуха у червні, або навпаки – дощовий місяць може негативно вплинути на розвиток рослин.
«Ці фактори можливі, але необов’язково матимуть місце. Головне для виробників – у травні не було заморозків. Це один із найголовніших чинників, який міг суттєво вплинути на врожай, але все було добре, тому ранні овочі та фрукти будуть доступнішими, ніж у минулому році. Також стабілізувалась і карантинна ситуація. Нині гуртові ринки в усій Україні працюють, фермери можуть спокійно продавати свою продукцію. Торік реалізувати плодово-овочеву групу було важко, адже багато майданчиків не працювали, і тому були високі ціни на городину», – запевняє Олександр Хорев.
ОСНОВНІ ВИРОБНИКИ
Щодо врожаю черешні, то її очікують багато. «Якщо не буде затяжних дощів, то з черешнею все буде добре. Вона стане більш доступною та смачнішою, ніж у минулому році», – сказав Олександр Хорев. Основними виробниками цієї кісточкової ягоди він назвав Запорізьку та Дніпропетровську області.
Тамара Бєлкіна
фото: з відкритих джерел