Вітамін С відомий своїми антиоксидантними властивостями та необхідністю для підтримки здоров’я. Втім, думки про оптимальну кількість його споживання розходяться, а деякі навіть побоюються ризику передозування при високих дозах.
Цей водорозчинний вітамін відіграє ключову роль у захисті клітин від вільних радикалів, сприяє утворенню колагену, покращує засвоєння заліза та підтримує імунну систему.
Профілактичні дозування вітаміну С становлять 75-80 мг для жінок та 90-95 мг для чоловіків щодня. Однак ці цифри можуть змінюватися залежно від рівня стресу, наявності шкідливих звичок та інших навантажень на організм. Наприклад, курцям рекомендується збільшувати дозу на 35 мг.
Щодо натуральних джерел, то фрукти та овочі є найкращим вибором для отримання необхідної кількості вітаміну С. Болгарський перець може забезпечити вам денну норму, а 100 г полуниці містять близько 60 мг вітаміну. Цитрусові, незважаючи на популярні уявлення, мають дещо менше вітаміну С — близько 54 мг на 100 г.
Також варто звернути увагу на те, що під час кулінарної обробки продуктів близько 30% вітаміну С може бути втрачено.
Приймаючи вітамін С у формі добавок, не забувайте, що максимально безпечна добова доза становить 2000 мг. Надлишок антиоксидантів може збільшити ризик смертності, тому важливо не перевищувати рекомендовані норми.
фото: з відкритих джерел
Днепр сейчас, Підгородне, Украина сегодня, антиоксидант, безпека вживання, вітамін С, денна норма, детоксикація організму, добавки, дозування, засвоєння заліза, колаген, куріння, натуральні джерела, новини, новини Підгородне, новости Днепра, новости Украины, новости области, овочі, передозування, споживання, стрес, термічна обробка, фрукти, імунна система