Домашня консервація: користь та ризики солінь і маринадів
Домашня консервація – це не лише смачний зимовий варіант харчування, але й корисний спосіб збагатити свій раціон вітамінами та мікроелементами навіть у холодну пору року. Проте навколо цього питання н…
Виноградні кісточки: несподівана користь та можливі ризики
Виноградні кісточки, які багато хто звик викидати, виявляються справжньою скарбницею корисних речовин. Дослідження показують, що ці маленькі насінини містять потужний комплекс антиоксидантів, здатних…
Банани на різних стадіях дозрівання: секрети користі для здоров’я
Банани, один з найпопулярніших фруктів у світі, змінюють свої корисні властивості залежно від стадії дозрівання. Кожен етап стиглості банана має унікальний набір поживних речовин та переваг для здоров…
Зелений чай – ваш союзник у боротьбі за здорове серце
Вчені з Оксфордського університету зробили сенсаційне відкриття: регулярне споживання зеленого чаю значно знижує ризик серцево-судинних захворювань. Дослідження, яке тривало 15 років та охопило понад…
Зелений чай продовжує життя: нове дослідження японських вчених
Науковці з Токійського університету медицини й стоматології представили результати дослідження, які підтверджують позитивний вплив зеленого чаю на тривалість життя. Згідно з висновками вчених, навіть…
Революція в харчуванні: як правильна дієта додає 10 років життя
Вчені Гарвардського університету представили революційне дослідження, яке доводить: правильне харчування може значно подовжити активне життя. Опубліковане в журналі Nature Food дослідження, що охопило…
Кава проти депресії: наукове підтвердження користі улюбленого напою
Науковці з Гарвардської школи громадського здоров’я представили нові дані про позитивний вплив кави на психічне здоров’я. Дослідження показало, що щоденне споживання цього напою може суттєво знизити р…
Манго для здоров’я: 3 науково доведені корисні властивості екзотичного фрукта
Манго давно завоювало популярність не лише завдяки своєму неповторному смаку, але й через численні корисні властивості. Нещодавні дослідження експертів виявили три ключові переваги цього екзотичного ф…
Чому варто їсти болгарський перець: факти про користь для здоров’я
Болгарський перець – не лише яскравий інгредієнт для різноманітних страв, але й справжня скарбниця корисних речовин. Видання Real Simple розповіло про унікальні властивості цього овочу та його позитив…
Жовті овочі та фрукти: природна аптека для імунітету та довголіття
Жовті овочі та фрукти виявилися справжньою скарбницею здоров’я, повідомляють дієтологи. Нові дослідження підтверджують, що ці яскраві дари природи містять унікальний комплекс поживних речовин, здатних…