Чому дієтологи не радять відмовлятися від сала навіть під час схуднення
Сало — продукт, навколо якого в Україні не вщухають суперечки. Одні вважають його символом національної кухні, інші уникають через побоювання набрати зайву вагу. Проте фахівці з харчування мають на це…
Картопля під забороною: хто ризикує здоров’ям через цей продукт
Картопля — один із найпопулярніших продуктів в Україні, проте далеко не всім вона однаково корисна. Фахівці з харчування попереджають: для деяких категорій людей цей овоч може становити серйозну небез…
Солодкий капкан дофаміну: чому важливо контролювати споживання цукру
Еволюційно людський організм запрограмований на любов до солодкого. Це не випадково: солодка їжа завжди була сигналом про достатню кількість енергії, необхідної для виживання. Навіть немовлята віддают…
Схуднення без шкоди: чому голодування не працює
У сучасному світі, де переважає швидка їжа та напівфабрикати, проблема зайвої ваги стає дедалі актуальнішою. Люди, які віддають перевагу ковбасам, сосискам та іншим готовим продуктам, часто помічають,…
Омега-3 та її вплив на емоції: чому морська риба робить нас щасливішими
Хочете відчути прилив енергії та політ на крилах? Зверніть увагу на морську рибу! Доведено, що люди, які регулярно включають до раціону страви з лосося, не лише покращують роботу серця, а й відчувають…
Сметана проти майонезу: дієтолог розставила крапки над “і” у давній суперечці
Вічна дилема української кухні – що краще для заправки салатів та інших страв: сметана чи майонез? Це питання, що розділяє любителів обох продуктів, нарешті отримало вичерпну відповідь від дієтолога Н…
Вчені: чай може контролювати вагу та захищати від наслідків неправильного харчування
Сенсаційне відкриття від вчених Університету Кобе може змінити уявлення про роль чаю в нашому раціоні. Згідно з їхніми останніми дослідженнями, регулярне вживання чаю — як зеленого, так і чорного — ма…
Забудьте про голод: здорові перекуси для активного дня
У шаленому ритмі сучасного життя часто не вистачає часу на повноцінні прийоми їжі, і ми потрапляємо в пастку швидких та шкідливих перекусів. Проте, правильно підібрані снеки здатні стати не лише спосо…
Броколі: скарбниця вітамінів та мінералів для вашого здоров’я
Броколі – це не просто черговий овоч на полицях магазинів, а справжнє джерело цінних поживних речовин, користь якого підтверджена численними науковими дослідженнями. Цей зелений овоч вражає своїм бага…
Секрет простого здоров’я: чому варто щодня їсти грецький йогурт
У світі постійних пошуків ідеальних дієт та суперфудів ми часто забуваємо про прості та доступні продукти, які можуть принести значну користь нашому здоров’ю. Одним із таких є звичайний грецький йогур…