Вчені підтверджують, що зелені продукти є надзвичайно корисними для здоров’я людини. Дослідження показують, що саме їжа зеленого кольору здатна принести найбільше користі нашому організму.
Експерти рекомендують звернути особливу увагу на авокадо. Цей фрукт є чудовим джерелом мононенасичених жирів, які допомагають знижувати рівень холестерину в крові. Крім того, авокадо містить вітамін Е та природний антиоксидант лютеїн, що позитивно впливає на зір.
Броколі виділяється серед інших зелених овочів своїм багатим складом поживних речовин. Вона містить сульфорафан та індоли, які відомі своїми протираковими властивостями. Брюссельська капуста також має подібні властивості, а також є багатою на вітамін C, фолат, вітамін А та калій.
Не варто забувати і про звичайну білокачанну капусту. Вона збагачена вітамінами K, C та бета-каротином, при цьому маючи низьку калорійність. Це робить її ідеальним продуктом для тих, хто стежить за своєю вагою.
Включення цих зелених продуктів до щоденного раціону може значно покращити загальний стан здоров’я та знизити ризик розвитку багатьох захворювань.
фото з відкритих джерел