Дієтологи закликають переглянути звичку вживання апельсинового соку на сніданок, попереджаючи про можливі негативні наслідки для здоров’я. За словами експертів, цей популярний ранковий напій може завдати більше шкоди, ніж користі, особливо якщо вживати його натщесерце.
“Висока концентрація органічних кислот в апельсиновому соку може подразнювати слизову оболонку шлунка, що призводить до печії та підвищення кислотності шлункового соку. При регулярному вживанні це може спровокувати розвиток гастриту чи виразки шлунка”, – застерігають фахівці.
Експерти також звертають увагу на високий вміст природного цукру в соку. “Фруктоза швидко всмоктується в кров, викликаючи різке підвищення рівня цукру, за яким слідує енергетичний спад. Це особливо небезпечно для людей із діабетом”, – пояснюють дієтологи.
Додаткову проблему створює відсутність клітковини в соку порівняно з цілим фруктом. “Без клітковини, яка уповільнює засвоєння цукрів, сік не забезпечує тривалого відчуття ситості”, – зазначають експерти.
Фахівці рекомендують замінити апельсиновий сік на більш безпечні альтернативи: теплу воду з лимоном і медом, трав’яні чаї або смузі з додаванням клітковини. “Якщо ви все ж не готові відмовитися від апельсинового соку, вживайте його після легкого сніданку, а не на порожній шлунок”, – радять дієтологи.
При появі дискомфорту після вживання соку експерти рекомендують звернутися до лікаря для консультації.
фото з відкритих джерел