Прогнози на літо: скільки коштуватимуть свіжі овочі та фрукти
Цьогоріч експерти прогнозують гарний урожай овочів, фруктів та ягід. Усе – завдяки сприятливим весняним погодним умовам. Утім, ще досі зберігається загроза посушливої або дощової погоди, що може вплин…
Медики розповіли, кому потрібно відмовитися від вживання молодої картоплі
На прилавках магазинів з’явилася молода картопля, яка є одним з найсмачніших продуктів і вважається дуже легкою в приготуванні. Однак, як зазначили медики, у цього продукту є протипоказання. Фахівці п…
Чому зловживати зеленню і овочами небезпечно
Напередодні літа в магазинах починають з’являтися ранні овочі та зелень, які користуються особливою популярністю після зими. Однак дієтологи не рекомендують зловживати рослинною їжею, оскільки вона пр…
Спаржа для здоров’я: чим корисна і кому її не можна
Спаржа, або ж аспарагус, – достатньо новий продукт для українців, тож ми тільки починаємо звикати до її вишуканого смаку та ніжного аромату. Втім, спаржа має не лише відмінні смакові якості, але й ціл…
Скільки коштуватимуть овочі для борщу цієї весни
Навесні кількість запасів продуктів в овочесховищах виробників стає значно менша, до нового врожаю ще далеко, тож ціни в супермаркетах можуть зростати. Всі чудово пам’ятають минулі роки, коли основні…
Чи справді варена морква корисніша за сиру?
Чи знаєте ви, що варена морква забезпечить вас куди більшою дозою поживних речовин, ніж сира? Наприклад, бета-каротин, що міститься у моркві, краще засвоюється людським організмом саме у вареному вигл…
Чи можна споживати несезонні овочі
Зима вважається «бідною» порою на овочі та фрукти. Серед овочевого різноманіття цього сезону, яке ми бачимо на українських столах взимку можна виділити картоплю, буряк, моркву, капусту, цибулю. Ми бої…
Чому буряк має бути частиною вашого зимового раціону
Буряк – це один з найкорисніших коренеплодів. Він має багато корисних для здоров’я властивостей і містить так і поживні речовини, як клітковина, калій, фолієва кислота, вітамін С, залізо, тощо, пише Ж…
Стало відомо про п’ять способів зробити салат смачнішим
Овочеві салати можуть бути надзвичайно поживними та корисними, але їх смак багатьом не припадає до душі. Та навіть тим, хто любить овочі, салати швидко набридають. Та не варто засмучуватись – ви может…
Важлива для здоров’я: чотири причини полюбити редьку
Можливо, редька – це не найпопулярніший овоч у світі. Однак, не можна заперечити, що вона містить величезну кількість поживних речовин. Її смак багатьом не припаде до душі, але якщо ви дбаєте про своє…