Біотин, або вітамін В7, – це справжній еліксир молодості та краси. Він відіграє важливу роль у багатьох процесах організму, зокрема, бере участь у синтезі кератину – основного будівельного матеріалу для волосся, шкіри та нігтів.
Саме тому дефіцит біотину часто проявляється проблемами з волоссям (воно стає ламким, тьмяним, випадає), шкірою (з’являються висипи, лущення) та нігтями (стають ламкими, шаруються).
Щоб уникнути цих проблем, важливо забезпечити своєму організму достатню кількість біотину. На щастя, цей вітамін міститься в багатьох доступних продуктах харчування. Найбагатшими джерелами біотину є:
- Яєчні жовтки: саме в них міститься найбільша кількість цього вітаміну.
- Субпродукти: печінка, серце – справжні скарбниці біотину та інших корисних речовин.
- Горіхи та бобові: мигдаль, волоські горіхи, соя, квасоля – відмінні вегетаріанські джерела біотину.
- Цільні зерна: нешліфований рис, гречка, жито містять достатню кількість біотину.
- Овочі та фрукти: особливо багаті на біотин сезонні ягоди, фрукти, зелень (шпинат, цибуля), цвітна капуста.
- Морська риба та ікра: містять не тільки біотин, але й інші корисні речовини для здоров’я волосся, шкіри та нігтів.
Важливо знати:
Біотин з продуктів тваринного походження засвоюється гірше, ніж з рослинних. Для кращого засвоєння біотину рекомендується вживати його разом з магнієм.
Включіть в свій раціон продукти, багаті на біотин, і ви помітите, як покращиться стан вашого волосся, шкіри та нігтів. Збалансоване харчування – запорука здоров’я та краси!
фото з відкритих джерел