Попереду всіх продуктів – літні овочі. Наприклад, кабачок на 85% складається з води, його м’якоть насичена вітамінами A, C, K, і навіть калієм, магнієм, цинком та фолієвою кислотою. Така комбінація налагоджує обмін речовин, живить серце та нормалізує рівень цукру.
Огірок містить ще більше безцінної вологи. Але його головна перевага – велика кількість клітковини та спеціальні ферменти, які стимулюють травлення. До того ж огірок захищає шкіру від дії ультрафіолету, тому з нього виходять найкорисніші літні салати та косметичні маски.
При зневодненні також корисно вживати шпинат, селеру, редис, капусту та томати.
Фрукти та ягоди
Враховуючи, що причиною зневоднення організму є нестача рідини та вітамінів, заповнювати їх втрату можна за допомогою фруктів та ягід. У цьому відношенні найкорисніший кавун, що більш ніж на 90% складається з води. До того ж він багатий на антиоксиданти, які захищають клітини від руйнування.
Будь-які цитрусові плоди – безцінний дар для організму при нестачі вологи. Їхня соковита м’якоть фонтанує вітамінами A, C та E, незамінними для міцного здоров’я. Щоб отримати їх у повному обсязі, найкраще приготувати смузі.
Висновок
При зневодненні організму важливо правильно харчуватися, щоб забезпечити організм необхідними речовинами та рідиною. Літні овочі та фрукти є відмінними помічниками у цьому питанні, допомагаючи відновити водний баланс та покращити загальний стан здоров’я.
фото з відкритих джерел