Салат із курячими шлунками: бюджетно, смачно і дуже ситно
Ситний, простий і по-домашньому смачний — салат із курячими шлунками чудово підходить і як самостійна страва, і як гарнір до картоплі. Маринована цибуля додає йому приємну кислинку, а твердий сир — ні…
Соковиті котлети з цибулі: несподівано смачна страва без м’яса
Хрусткі зовні й ніжні всередині — цибулеві котлети готуються швидко, із простих інгредієнтів і чудово підходять як самостійна закуска або гарнір. Подавайте з йогуртовим соусом для ніжності або томатни…
Полтавський капусняк на курячих стегенцях
Полтавський капусняк — це наваристий, ароматний суп, який вариться на курячому бульйоні з додаванням свіжої та квашеної капусти в рівних пропорціях. Пшоно, томатна засмажка і насіння кропу роблять йог…
Скумбрія по-корейськи: пікантна закуска, яка готується без зайвого клопоту
Якщо ви шукаєте просту, але ефектну страву для домашнього столу або святкового застілля — маринована скумбрія по-корейськи стане справжньою знахідкою. Ця закуска поєднує ніжне філе риби, хрустку моркв…
Cвинина по-грузинськи в духовці: соковите м’ясо в маринаді
Грузинська кухня давно завоювала серця гурманів по всьому світу — і не без причини. Щедрі спеції, насичені маринади, аромати трав — усе це перетворює навіть просте м’ясо на справжню страву. Свинина по…
Наваристий капусняк по-польськи: рецепт із беконом, ковбасою та димною паприкою
Капусняк — страва, яку знають і люблять у багатьох країнах, і в кожній кухні він має свій характер. Польський варіант вирізняється насиченим димним ароматом завдяки бекону, копченій ковбасі та паприці…
Несподівано смачно: оладки з плавлених сирків із кропом і перцем
Якщо звичні оладки вже трохи набридли, саме час спробувати щось незвичне. Оладки з плавлених сирків — страва, яка приємно дивує: готуються вони дуже швидко, а за текстурою виходять ледь тягучими й май…
Простий і вишуканий: салат «Париж у снігу» з яблуками
Іноді найелегантніші страви народжуються з найпростіших продуктів. Салат «Париж у снігу» — саме такий випадок. Лише чотири інгредієнти, мінімум зусиль — і на столі з’являється ніжна шарова страва з ви…
Розсольник із копченою ковбасою: наваристий суп із пікантною кислинкою
Розсольник — один із найулюбленіших супів у багатьох українських родинах. Наваристий, зігріваючий, з характерною кислинкою від солоних огірків — він завжди виходить апетитним, у якому б варіанті його…
Бюджетне шоколадне печиво, яке підкорить усю родину
Якщо ви шукаєте простий, швидкий і водночас ефектний десерт до свята — шоколадне мармурове печиво стане справжньою знахідкою. Мінімум інгредієнтів, жодних складних технік і трохи вільного часу — ось у…